La réserve naturelle des Cèdres du Chouf est composée de 3 entités principales : Ain Zhalta, Maasser el Shouf et Arz el Barouk. A une altitude de 1170 m environ, elle s’étend sur plus de 550 Km².
Bien qu’un réel effort de préservation et de sensibilisation est mise en place pour protéger cet habitat naturel, les problèmes restent nombreux.
Aujourd’hui, la biosphère du Chouf protège plus de 500 espèces d’arbres et de plantes, 200 espèces d’oiseaux et une trentaine d’animaux sauvages dont le lynx.
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- Extrait du livre ” Au cœur de nos forêts ”
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